sust. m. Dulce amasado con harina, azúcar y manteca. Pa las navidades hamos d’her mantecáus. II Sorbete que se hace con leche, huevos y azúcar. Ha ido a ca’l Churrero y m’ha compráu un mantecáu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .