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Términos de Glosario

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Cau

sust. m. Cuevecilla en la que se esconden ciertos animales, para que no les den caza. Saca el hurón que aquí hay un cau onde s’ha metido una liebre. . . . . . . . . . . .…

Cavila

Puntal de la barraca de Cavila, Desde la carretra de Benali hacia el barranco de las Clochas. Ojo: el folleto Ayto dice Bco. Piletas o corraliza Cabila

Cazoleta

sust. f. Seta con forma de cazuela. Mira qué pebrazos, ¡casi tos son cazoletas!. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .…

Cazuela

sust. f. Recipiente de barro cocido, redondo y de poca altura para cocinar generalmente platos al horno. Pon la carabaza en una cazuela grande y llévala al horno. II Plato a base de arroz mezclado con caldo que generalmente se…

Ceazo

sust. m. Cedazo, utensilio formado por un aro o cilindro, generalmente de madera, que lleva tensa, sujeta a los bordes, una tela de tejido muy claro, generalmente de seda amarilla o una tela metálica muy fina, y sirve para tamizar…

Cebá

sust. f. Cebada, planta gramínea parecida al trigo que sirve para alimentar a los animales y otros usos. Se m’han escapáu las cabras y m’han estrozáu tos los sacos de cebá. II fig. y fam. Estruendo que producen las cosas…

Cebolla

Cebolla, Del árabe ‘Yubaila = cerro, montecillo. De ahí viene Çebola y Cebolla. Se trata de otra finca de la Sierra en la zona de Benali, arriba de Benicaez, con una buena cañada de labor y abundante agua en varias…

Cebolleja

Cebolleja, Finca en la Sierra, en el llano antes de las caidas hacia el Rio Grande, entre el barranco de los Pilones y el de la Caña Caballero. Su fuente es abrevadero público de la Sierra Alta.